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NUESTRAS CLASES
En el Instituto Culinario Internacional te formamos como "Profesional Gastronómico". Podrás tomar cursos, especializaciones y más, combinando así tus actividades diarias. Nuestros cursos son impartidos por profesionales de la cocina de México y el Mundo. ¡Tu tiempo de inversión será mínimo y obtendras grandes resultados! Conoce nuestra metodología de enseñanza
CONOCE Y APRENDE
Para el logro del aprendizaje y conocimiento tendras: Manuales 100% descargables y videos que detallan paso a paso las técnicas y métodos culinarios.
PRACTICA
En cada módulo encontrarás: recetarios, Tips, notas de interés, autoevaluaciones y ejercicios prácticos.
ACREDITA Y CREA
Desarrollarás prácticas específicas las cuales te retroalimenta un profesional, comprenderás las bases técnicas y podrás crear diferentes platillos.
RESUELVE TUS DUDAS
Nuestros profesionales del área resolverán tus dudas a través de foros y clases en vivo.
ICI FUNDAMENTOS DE REPOSTERÍA
CONOCE ACERCA DE LOS INGREDIENTES PARA ELABORAR, CLASIFICAR, ELABORAR Y HORNEAR MASAS QUEBRADAS; CONOCE Y DOMINA LAS TÉCNICAS DE PANADERÍA; IDENTIFICA L...